Quels appareils de cuisine sont éligibles ?

Ce programme de subvention s'adresse aux équipements de cuisine professionnels qui consomment particulièrement beaucoup d'énergie dans le cadre de l'activité quotidienne d'une cuisine de restauration et pour lesquels les modèles à haute efficacité énergétique permettent de réaliser des économies d'énergie mesurables. Il s'agit notamment :

les fours mixtes, les appareils multifonctions, les lave-vaisselle professionnels, les plaques de cuisson ainsi que les chariots de maintien au chaud et les systèmes bain-marie.

C’est le revendeur qui confirme, lors de l’achat, si un modèle spécifique est éligible à la subvention. Pour les concepteurs de cuisines et les établissements qui souhaitent effectuer des calculs au préalable, il est utile de consulter notre outil EnergyCalc : il présente les économies réalisées, le délai d’amortissement et les coûts du cycle de vie en comparaison directe avec la solution standard.